“鑄鄭州未來(lái)工匠，建國(guó)家中心城市”。 11月1日上午由共青團(tuán)鄭州市委員會(huì)、鄭州市人力資源和社會(huì)保障局、鄭州市教育局、鄭州市財(cái)政局、鄭州市學(xué)生聯(lián)合會(huì)、鄭州市少工委共同主辦的鄭州市校園技能比武大賽決賽在鄭州市商業(yè)技師學(xué)院隆重舉行。

       鄭州中學(xué)初中部薛晴月、王若謙、張子云三位參賽選手一路過(guò)關(guān)斬將進(jìn)入到本次烹飪比賽的決賽。烹飪決賽包括3個(gè)環(huán)節(jié)。首先是烹飪操作環(huán)節(jié)，王若謙和張子云同學(xué)選做的菜品是西紅柿炒雞蛋、薛晴月同學(xué)做的是西芹炒香干。賽場(chǎng)上，鄭州中學(xué)的參賽選手們爭(zhēng)分奪秒，各展技能。薛晴月做的西芹炒香干刀工精湛、色香味俱全，王若謙和張子云同學(xué)做的西紅柿炒雞蛋火候適中、色澤艷麗。現(xiàn)場(chǎng)彌漫著濃郁的菜香味，吸引眾多老師及學(xué)生駐足觀看、等待品嘗。緊接著是知識(shí)問(wèn)答環(huán)節(jié)，學(xué)生需要從20道題目中隨機(jī)抽取一題限時(shí)1分鐘，口頭回答。學(xué)校三位參賽者反應(yīng)敏捷，對(duì)答如流，體現(xiàn)出深厚的烹飪知識(shí)功底。最后是精打細(xì)算環(huán)節(jié)，三位學(xué)生很好地估算出成盤(pán)的原材料或成品價(jià)格，贏得評(píng)委們的陣陣掌聲。

       本次校園技能比武大賽豐富了鄭州中學(xué)學(xué)生的課外生活，提高了他們的動(dòng)手能力，更展示出青少年學(xué)生的技能風(fēng)采。活動(dòng)的舉辦為學(xué)校引領(lǐng)廣大青少年樹(shù)立技能成才的價(jià)值理念，促進(jìn)學(xué)校學(xué)生技能培養(yǎng)和素質(zhì)提升起到重要作用。